Dane kontaktowe

Kazumi
ul. Miałkówek 55
09-500 Gostynin
woj. mazowieckie

tel: 603979180
mail: sklep@kazumi.pl

Producenci

Biostarter - żywe kultury bakterii stabilizujący kultury bakterii w procesie fermentacji

biostrarter.jpg
  • nowość
Dostępność: na wyczerpaniu
Wysyłka w: 5 dni
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 38,00 zł 38.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: CCE4-963ED

Opis

Biostarter to produkt, który przeznaczony jest do produkcji pieczywa z każdej mąki, która poddana ma być procesowi ukwaszania. Charakteryzuje się naturalnym aromatem odpowiednim żywym kulturom bakterii probiotycznych. Zawiera wieloskładnikową mieszaninę populacji żywych bakterii stosowanych do aktywacji procesów fermentacyjnych produktów spożywczych. Ponadto wydłuża trwałość pieczywa, poprawia struktury miękiszu, podkreśla smak i aromat, powoduje odpowiednią kwasowość żuru. Gwarantuje powtarzalność fermentacji oraz jej stabilizacji.

Skład:

W skład Biostartera wchodzą żywe i aktywne szczepy bakterii probiotycznych oraz ich metabolitów, w tym: witaminy, minerały, kwasy organiczne, enzymy, antyoksydanty oraz związki antyseptyczne.

Kto może stosować?

Produkt odpowiedni jest dla każdego. Nie zawiera glutenu, laktozy, cukru i substancji słodzących. Nie zawiera barwników i konserwantów. Jest niepasteryzowany i nieklarowany.

Stosowanie:

Przed zastosowaniem zawartość lekko wstrząsnąć. Przy produkcji chleba 100ml preparatu na 40-50kg mąki. Przy fermentacji produktów spożywczych wg indywidualnej receptury.

 

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl